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Marque: Bouvet Ladubay
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Marque: Brewdog
Marque: Brasserie Célestin
Marque: Eric Gelly
Marque: Champagne Drappier
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Dégustez le Madiran Tradition du Domaine Damiens, un vin biologique intense et équilibré. Composé majoritairement de Tannat, cépage phare de l'appellation, complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, ce vin révèle des arômes riches de fruits rouges et noirs bien mûrs tels que la fraise, le cassis et la framboise, sublimés par une touche épicée. En bouche, sa rondeur et son équilibre s'accordent à merveille avec vos plats de viandes rouges, fromages ou charcuteries.
Cépage(s) : 80 % Tannat, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Appellation : Madiran
Accord mets-vins : Charcuteries, viandes rouges mijotées, légumes cuits, fromages secs
Degré d'alcool : 13,5 %
Pays : France
Région : Sud-Ouest
Découvrez le Madiran Tradition, un vin qui incarne tout le savoir-faire et la passion du Domaine Damiens, propriété familiale située dans le village d'Aydie, au cœur des Pyrénées Atlantiques. Certifié biologique depuis 2017, ce domaine, dirigé par Pierre-Michel Beheity, propose une cuvée qui ravit les amateurs de vins puissants et équilibrés.
Implanté depuis trois générations dans un terroir exceptionnel, le Domaine Damiens s'étend sur des sols riches et variés. Les vignes, cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, bénéficient d'un climat tempéré typique de la région Sud-Ouest, idéal pour l'élaboration de vins de caractère. La conversion à l'agriculture biologique, débutée en 2011, a marqué une étape importante pour le domaine, témoignant de son engagement envers la préservation des écosystèmes locaux.
Le Madiran Tradition est élaboré à partir d'un assemblage soigneusement équilibré :
Ce mariage harmonieux donne naissance à un vin à la robe pourpre intense, marqué par une richesse aromatique exceptionnelle. Les fruits rouges et noirs mûrs, tels que la fraise, le cassis et la framboise, dominent au nez, avec des touches subtiles d'épices comme le poivre noir.
En bouche, ce Madiran dévoile une texture ample et veloutée, soutenue par des tanins fondus et une belle persistance. Son équilibre parfait entre puissance et rondeur en fait un compagnon idéal pour des repas généreux.
Pour sublimer votre expérience de dégustation, servez ce vin à une température de 17-18°C. Il s'accorde parfaitement avec :
À consommer dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur et de sa générosité, ce vin offre également un potentiel de garde jusqu'à 6 ans, permettant à ses arômes de se complexifier davantage.
Choisir le Madiran Tradition du Domaine Damiens, c'est opter pour un vin authentique et engagé. La certification bio garantit une production respectueuse de la nature et de votre santé. Par ailleurs, le soin apporté à chaque étape, de la vigne à la bouteille, reflète la recherche constante de qualité du vigneron.
Fiche technique
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Marque: Vincent Boyer Vigneron
Marque: Domaine Robert Vic
Marque: Delas Frères
Marque: Vignerons du secret de Fronton
Marque: Maison Auvigue
Marque: Château Patache d'Aux
Marque: Cave du Roi Dagobert
Marque: Domaine du Penlois
Marque: Jeff Carrel
Marque: Gérard Bertrand
Marque: Domaine d'UBY
Marque: Lupé-Cholet
Marque: Lupé-Cholet
Marque: Domaine Mas Cremat
Marque: Cellier des Demoiselles
Marque: Domaine d'UBY
Dégustez le Madiran Tradition du Domaine Damiens, un vin biologique intense et équilibré. Composé majoritairement de Tannat, cépage phare de l'appellation, complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, ce vin révèle des arômes riches de fruits rouges et noirs bien mûrs tels que la fraise, le cassis et la framboise, sublimés par une touche épicée. En bouche, sa rondeur et son équilibre s'accordent à merveille avec vos plats de viandes rouges, fromages ou charcuteries.
Cépage(s) : 80 % Tannat, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Appellation : Madiran
Accord mets-vins : Charcuteries, viandes rouges mijotées, légumes cuits, fromages secs
Degré d'alcool : 13,5 %
Pays : France
Région : Sud-Ouest