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Marque: Eric Gelly
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Bière artisanale du Nord, Mongy Ambrée est une Bière de garde produite par la Brasserie Cambier. Élaborée avec des malts soigneusement sélectionnés, elle dévoile une robe cuivrée et une mousse onctueuse. Son nez présente des notes épicées et céréalières, tandis que sa bouche révèle un équilibre parfait entre douceur maltée et amertume fine. Avec ses arômes torréfiés et légèrement caramélisés, elle accompagne idéalement viandes grillées, fromages affinés ou plats épicés. Cette bière artisanale à 6,4% d’alcool offre une belle longueur en bouche et une dégustation authentique, représentative du savoir-faire brassicole du Nord de la France.
Bière artisanale emblématique du Nord de la France, la Mongy Ambrée 75 cl est une véritable invitation à la découverte des saveurs maltées et torréfiées caractéristiques des meilleures bières de garde. Brassée par la Brasserie Cambier, cette bière ambrée séduit les amateurs de bières de caractère par son équilibre subtil entre douceur céréalière et amertume maîtrisée.
Dès le premier regard, la Mongy Ambrée séduit par sa robe cuivrée intense et sa mousse onctueuse qui promettent une dégustation riche en arômes. Son nez dévoile des notes de céréales, d’épices et de caramel, apportant une profondeur aromatique qui invite à la dégustation. En bouche, elle se distingue par une texture soyeuse, accompagnée de saveurs maltées et légèrement grillées qui évoluent vers une finale longue et harmonieuse.
Le travail minutieux de la Brasserie Cambier, reconnue pour son expertise et sa passion pour les bières artisanales, permet d’obtenir une bière équilibrée et accessible, tout en conservant une certaine complexité. Sa fermentation maîtrisée et le choix des ingrédients de qualité font de la Mongy Ambrée une référence incontournable parmi les bières du Nord.
Grâce à son degré d’alcool de 6,4%, la Mongy Ambrée offre une belle structure qui lui permet de s’accorder avec de nombreux plats. Elle accompagne parfaitement les viandes grillées, les fromages affinés, les plats épicés et les charcuteries, mettant en valeur leur richesse gustative grâce à ses notes torréfiées et son amertume élégante.
Brassée dans la région des Hauts-de-France, cette bière de garde respecte la tradition brassicole du Nord tout en apportant une touche de modernité. La Mongy Ambrée est le choix idéal pour les amateurs de bières artisanales recherchant une dégustation authentique et raffinée. Son équilibre parfait entre douceur et amertume, ainsi que ses arômes épicés et maltés, en font une bière de dégustation appréciée des connaisseurs comme des néophytes.
Sa conservation optimale permet de préserver ses arômes pendant plusieurs mois, offrant une stabilité gustative idéale pour une dégustation à tout moment. Servie entre 8 et 10°C, elle révèle pleinement son profil aromatique et sa complexité gustative, rendant chaque gorgée encore plus savoureuse.
Véritable reflet du savoir-faire brassicole des Hauts-de-France, la Mongy Ambrée est une bière qui séduit par sa profondeur aromatique et son équilibre parfait. Que ce soit pour une dégustation entre amis, un accord mets et bière réussi ou simplement pour découvrir une bière artisanale d’exception, elle constitue un excellent choix pour tous les amateurs de bières ambrées.
Avec ses notes maltées, sa finale longue et sa mousse généreuse, la Mongy Ambrée 75 cl s’impose comme une bière incontournable pour les amateurs de bières de caractère. Son profil unique et son authenticité en font une référence pour ceux qui souhaitent explorer la richesse des bières du Nord et savourer une bière brassée avec passion et exigence. Son goût délicatement équilibré entre douceur du malt et amertume maîtrisée en fait une bière idéale pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un repas convivial ou d’un moment de dégustation privilégié.
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Marque: Brasserie Thiriez
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Bière artisanale du Nord, Mongy Ambrée est une Bière de garde produite par la Brasserie Cambier. Élaborée avec des malts soigneusement sélectionnés, elle dévoile une robe cuivrée et une mousse onctueuse. Son nez présente des notes épicées et céréalières, tandis que sa bouche révèle un équilibre parfait entre douceur maltée et amertume fine. Avec ses arômes torréfiés et légèrement caramélisés, elle accompagne idéalement viandes grillées, fromages affinés ou plats épicés. Cette bière artisanale à 6,4% d’alcool offre une belle longueur en bouche et une dégustation authentique, représentative du savoir-faire brassicole du Nord de la France.