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Marque: Eric Gelly
Marque: Eric Gelly
Marque: Distillerie Dalwhinnie
Marque: Brasserie du Pays Flamand
Marque: Champagne Drappier
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Le Champagne Jacques Copin Brut Tradition dévoile une robe dorée aux reflets argentés avec une effervescence fine et persistante. Au nez, des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches s’entrelacent. En bouche, son attaque vineuse et fruitée, signée par le Pinot Meunier, laisse place à une fraîcheur marquée et des notes d’agrumes. Idéal pour accompagner des crustacés, des desserts aux fruits, ou encore un carpaccio de veau.
Cépages : Pinot Meunier, Pinot Noir
Appellation : Champagne
Accords mets-vin : Cake et petits fours, coquillages, viandes blanches, desserts aux fruits
Degré d'alcool : 12%
Pays : France
Région : Champagne
Le Champagne Jacques Copin Brut Tradition incarne l’élégance et l’authenticité de la région Champagne, située dans le nord-est de la France. Élaboré à partir des cépages emblématiques que sont le Pinot Meunier et le Pinot Noir, ce champagne est le reflet d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Sa robe or soutenue, parsemée de reflets ambrés et argentés, annonce une richesse aromatique et une grande finesse. La brillance du vin témoigne de sa fraîcheur, tandis que l’effervescence délicate, formée par des bulles fines et persistantes, promet une expérience sensorielle unique.
Au nez, ce champagne séduit par une palette aromatique raffinée. Des notes de pêche juteuse, de poire croquante, de cake aux agrumes, et des nuances fraîches de menthe blanche et de mélisse s’expriment harmonieusement. Ces arômes sont complétés par un bouquet floral subtil de fleurs blanches, créant un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse.
En bouche, l’attaque est caractérisée par une texture vineuse et une douceur fruitée presque mielleuse, signature incontestable du Pinot Meunier. Ce cépage confère également une structure souple et une complexité marquée. Les bulles incisives apportent une vivacité qui rehausse les flaveurs d’agrumes, offrant une finale zestée et appétante. Ce champagne s’accorde idéalement avec une variété de mets : des huîtres et crustacés, des petits fours, ou encore des plats à base de veau grillé ou mariné. Il se marie également parfaitement avec des fromages de chèvre demi-secs ou des desserts aux fruits, pour une expérience culinaire inoubliable.
Le Champagne Jacques Copin Brut Tradition est bien plus qu’une simple boisson festive. C’est un hommage à l’héritage champenois et un compagnon idéal pour toutes les grandes occasions. Avec un degré d’alcool modéré de 12 %, il garantit un plaisir équilibré, alliant fraîcheur et raffinement. Ce champagne se distingue également par sa capacité à évoluer dans le temps, offrant une conservation optimale pour les amateurs souhaitant le laisser reposer en cave.
En résumé, ce champagne est une invitation à découvrir ou redécouvrir les trésors de la région Champagne, avec un produit qui conjugue tradition et modernité, élégance et intensité. Sa polyvalence culinaire et sa finesse aromatique en font un incontournable pour les connaisseurs comme pour les novices en quête de sensations uniques.
Fiche technique
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Marque: Champagne Drappier
Marque: Bouvet Ladubay
Marque: Pierre Chavin
Marque: Campari
Marque: Domaine des Grandes Espérances
Marque: Cave du Roi Dagobert
Le Champagne Jacques Copin Brut Tradition dévoile une robe dorée aux reflets argentés avec une effervescence fine et persistante. Au nez, des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches s’entrelacent. En bouche, son attaque vineuse et fruitée, signée par le Pinot Meunier, laisse place à une fraîcheur marquée et des notes d’agrumes. Idéal pour accompagner des crustacés, des desserts aux fruits, ou encore un carpaccio de veau.
Cépages : Pinot Meunier, Pinot Noir
Appellation : Champagne
Accords mets-vin : Cake et petits fours, coquillages, viandes blanches, desserts aux fruits
Degré d'alcool : 12%
Pays : France
Région : Champagne