Rosé de S 2025 est un vin rosé IGP Méditerranée élaboré par la famille Sumeire. Ce vin frais et élégant dévoile de délicates notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. Sa bouche vive et charnue en fait un compagnon idéal pour l'apéritif, les grillades, les poissons et les cuisines méditerranéennes. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), il reflète tout le savoir-faire provençal de la famille Sumeire.
Description longue :
Rosé de S 2025 est un vin rosé IGP Méditerranée signé par la famille Sumeire, une référence incontournable de la viticulture provençale. Installée à Trets depuis le XIIIe siècle, entre la montagne Sainte-Victoire et les Monts Auréliens, cette famille de vignerons perpétue depuis huit générations un savoir-faire reconnu pour produire des vins fins, élégants et authentiques.
À la dégustation, Rosé de S 2025 dévoile une robe pâle et lumineuse, caractéristique des grands rosés du sud de la France. Son nez expressif s'ouvre sur des arômes d'agrumes frais et de fruits à chair blanche, apportant une agréable sensation de fraîcheur.
En bouche, l'attaque est vive et dynamique. Le vin développe une matière équilibrée, à la fois fine et légèrement charnue, offrant une belle longueur et une finale rafraîchissante. Cette harmonie en fait un vin particulièrement agréable à partager tout au long de l'année, et plus particulièrement durant la belle saison.
Grâce à son équilibre et à sa fraîcheur, Rosé de S 2025 accompagne parfaitement un apéritif entre amis, des grillades, des poissons grillés, des salades estivales, des cuisines méditerranéennes ainsi que des plats légèrement épicés. Sa polyvalence gastronomique en fait un excellent choix pour toutes les occasions conviviales.
Issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), ce vin témoigne de l'engagement de la famille Sumeire pour une viticulture durable, respectueuse de la biodiversité et de l'environnement.
La famille Sumeire élabore ses vins sur plusieurs domaines emblématiques de Provence et contribue activement au rayonnement des vins du sud de la France. Avec Rosé de S 2025, elle propose un vin accessible, élégant et fidèle à l'art de vivre méditerranéen.
Servir idéalement entre 8 et 10°C afin d'apprécier pleinement sa fraîcheur et l'expression de ses arômes.
