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Accords mets-bière

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Marque: Eric Gelly

1850 Blanc 2023 - Cotes de Thongue

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Le 1850 Blanc est un vin élégant, issu de raisins de Chardonnay, cultivés sur des sols argilo-calcaires en Languedoc-Roussillon. Sa vinification méticuleuse, incluant une macération sur bourbe, lui confère une complexité aromatique remarquable. Avec un élevage soigné et un potentiel de garde de 5 ans, ce vin offre une belle structure, équilibrée par une...
12,20 €
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Marque: Distillerie Dalwhinnie

Dalwhinnie Highland Single Malt Scotch Whisky 15 ans 70 cl

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Dalwhinnie Highland Single Malt Scotch Whisky 15 ans est une référence incontournable pour les amateurs de whisky écossais. Ce whisky single malt, vieilli 15 ans, offre un équilibre parfait entre douceur et complexité. Ses arômes subtils de miel, de bruyère et de fruits secs sont sublimés par des notes épicées et boisées. Idéal en accompagnement de mets...
52,40 €
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Marque: Brasserie du Pays Flamand

Anosteke IPA 75 cl - Bière Française

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Bière artisanale de style IPA, l’Anosteke dévoile une robe dorée et limpide, ornée d’une mousse fine et persistante. Son nez exprime des notes fruitées de pamplemousse, mangue et abricot, accompagnées d’une pointe d’épices. En bouche, la bière est équilibrée, mêlant rondeur et amertume, avec des saveurs de fruits tropicaux et une finale amère et fruitée....
5,30 €
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Marque: Champagne Drappier

Carte d'Or Brut Blanc - Champagne

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Le Champagne Drappier Carte d'Or Brut Blanc est un vin d'exception qui incarne l'élégance et la finesse. Composé de Pinot Noir et de Chardonnay, ce champagne issu de la prestigieuse Appellation Champagne offre une grande complexité aromatique et une belle rondeur. Avec son degré d'alcool de 12%, il est un compagnon idéal pour des moments de fête. Son...
34,80 €
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Bières

Bières

Savourez une sélection choisie de bières offrant des profils variés et riches en goût. Blondes légères et rafraîchissantes, brunes aux notes intenses et ambrées équilibrées, chaque bière de notre cave a été sélectionnée avec soin pour son caractère unique. Idéales pour accompagner vos moments de détente ou pour enrichir vos repas, ces bières s’adressent aussi bien aux amateurs qu’aux curieux en quête de nouvelles découvertes. Une collection resserrée mais savoureuse, pensée pour vous offrir une expérience de dégustation agréable et authentique, en mettant l’accent sur la qualité et la diversité des styles.

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  • Goût : Epicé
  • Goût : Subtil

Marque: Brasserie Angelus

Angelus Blonde 75cl – Bière artisanale française

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Angelus Blonde 75cl est une bière blonde de haute fermentation brassée à la Chapelle d'Armentières près de Lille. Avec sa robe dorée lumineuse, elle séduit par sa texture onctueuse et ses arômes mielleux, ponctués de notes délicates de pêche et d'agrumes. Cette bière triple, riche et équilibrée, est idéale pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons...
5,20 €
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Marque: Brasserie du Pays Flamand

Anosteke IPA 75 cl - Bière Française

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Bière artisanale de style IPA, l’Anosteke dévoile une robe dorée et limpide, ornée d’une mousse fine et persistante. Son nez exprime des notes fruitées de pamplemousse, mangue et abricot, accompagnées d’une pointe d’épices. En bouche, la bière est équilibrée, mêlant rondeur et amertume, avec des saveurs de fruits tropicaux et une finale amère et fruitée....
5,30 €
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Marque: Brasserie Bertinchamps

Bertinchamps Triple 50 cl

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Bertinchamps Triple 50cl est une bière triple artisanale belge aux saveurs douces et légèrement caramélisées. Sa robe blonde aux reflets ambrés et son trouble naturel révèlent une bouche ample, rafraîchissante et bien équilibrée. Brassée avec passion dans le Brabant Wallon, elle offre une expérience gustative unique avec ses notes subtiles de malt,...
4,80 €
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Marque: Abbaye Saint Sixtus

Bière trappiste Westvleteren 12

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La Westvleteren 12 est une bière trappiste belge légendaire, reconnue pour sa complexité aromatique et sa richesse en bouche. Brassée au cœur de la Flandre-Occidentale, cette bière offre des notes profondes de fruits secs, de caramel et de chocolat, accompagnées d'une mousse généreuse. Son taux d'alcool de 10.2% en fait une bière de dégustation idéale...
15,00 €
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Marque: Brasserie du Pays Flamand

Bracine Triple 75 cl

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La Bracine Triple 75cl est une bière artisanale brassée par la Brasserie du Pays Flamand reconnue pour ses bières de caractère. Cette bière du Nord offre des arômes de caramel subtils et une pointe de houblons. En bouche, des notes d'agrumes, d'épices et de zeste d'orange se mêlent harmonieusement. Avec un degré d'alcool de 9%, cette bière s’accorde...
5,90 €
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Marque: Brasserie Brewbaix

Brebis Galeuse Ginger 75 cl

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Brebis Galeuse Ginger est une bière blonde artisanale brassée en Hauts-de-France, caractérisée par une infusion de gingembre frais qui lui apporte une fraîcheur intense et un piquant subtil. Sans arôme ni colorant artificiel, cette bière se distingue par sa robe dorée lumineuse, ses arômes épicés et sa mousse fine. Elle se marie parfaitement avec des...
6,75 €
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Marque: Brasserie Brewbaix

Brebis Galleuse Triple 75cl – Bière artisanale blonde du Nord

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Brebis Galleuse Triple 75cl est une bière blonde artisanale brassée dans le respect de la tradition des bières triples. Avec ses 8120.5%, elle offre une robe dorée intense et une mousse généreuse. Son nez fruité et épicé dévoile des notes de malt caramélisé et une touche florale subtile. En bouche, son équilibre parfait entre douceur maltée et amertume...
6,70 €
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Marque: Abbaye de Scourmont

Chimay Bleue 33 cl – Bière Trappiste Belge

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Chimay Bleue 33 cl est une Bière Trappiste Belge brassée en Belgique, dans la région du Hainaut. Réputée pour sa robe brune profonde, cette bière dévoile un nez complexe aux arômes de caramel, fruits secs et épices. Son goût rond et généreux allie des notes maltées et chocolatées avec une subtile amertume. Avec ses 9% d’alcool, elle se déguste lentement,...
2,60 €
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Marque: Abbaye de Scourmont

Chimay Dorée 33 cl – Bière Trappiste Belge

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Chimay Dorée 33 cl est une bière trappiste belge brassée par les moines de l’Abbaye de Scourmont en Belgique. Légère et raffinée, elle dévoile des arômes délicats de malt, d'épices et de houblon floral, offrant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. Avec un degré d'alcool modéré de 4,8%, cette bière dorée se distingue par sa douce...
2,40 €
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Marque: Brasserie d'Achouffe

Chouffe Blonde 33 cl – Bière belge

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La Chouffe Blonde 33 cl est une bière blonde belge renommée pour ses arômes fruités, ses notes d'épices et sa douce amertume. Produite dans les Ardennes belges, elle est idéale pour accompagner des plats épicés, des fromages affinés ou des desserts fruités. Avec son 8 % vol., elle séduit par son équilibre entre fraîcheur et caractère. Ce grand format est...
3,40 €
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Marque: Brasserie d'Achouffe

Chouffe Blonde 75 cl – Bière belge

Commentaire(s): 0
La Chouffe Blonde 75 cl est une bière blonde belge renommée pour ses arômes fruités, ses notes d'épices et sa douce amertume. Produite dans les Ardennes belges, elle est idéale pour accompagner des plats épicés, des fromages affinés ou des desserts fruités. Avec son 8 % vol., elle séduit par son équilibre entre fraîcheur et caractère. Ce grand format est...
7,80 €
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Marque: Brasserie Corsendonk

Corsendonk Agnus 33 cl

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Corsendonk Agnus est une bière belge d'Abbaye brassée en Wallonie selon la tradition monastique. Cette blonde dorée, aux reflets lumineux et à la mousse crémeuse, se distingue par ses arômes fruités et épicés, typiques des bières d’abbaye. Son équilibre parfait entre douceur maltée et amertume houblonnée lui confère une grande buvabilité. Avec ses 7,5%...
2,70 €
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Marque: Brasserie Saint Feuillien

Grisette Blonde Bio Sans Gluten 25cl – Bière Belge

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La Grisette Blonde Bio est une bière belge artisanale, légère et sans gluten, brassée par la Brasserie Saint Feuillien. Avec sa robe dorée éclatante et sa refermentation en bouteille, elle offre des arômes subtils et maltés pour une dégustation rafraîchissante.  Accord mets-vin : Charcuteries, poissons grillés, fromages frais, plats végétariensDegré...
2,05 €
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Marque: Brasserie Célestin

La Dix Blonde 33 cl – Bière Pale Ale d’Exception

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La Dix Blonde de la Brasserie Célestin est une bière Pale Ale artisanale raffinée, brassée avec dix variétés de houblons. Sa robe blonde aux reflets jaune-orange dévoile un nez intense aux notes épicées, houblonnées et florales. En bouche, son caractère fruité et équilibré séduit les amateurs de bières de dégustation. Élue meilleure bière blonde des...
4,00 €
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Marque: Brasserie Omer Vande Ghinste

Lefort Triple 33 cl - Bière Belge Blonde

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La Lefort Triple est une bière belge blonde brassée avec passion par la Brasserie Lefort. Sa robe jaune dorée et sa mousse blanche épaisse invitent à la dégustation. Ce nectar offre une palette aromatique complexe, mêlant des notes de malt, d'agrume, d'orange, de levure et une touche subtile d'alcool. Idéale pour accompagner des plats épicés, des viandes...
3,55 €
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Marque: Brasserie Thiriez

Les Québécoises 75 cl – Bière de Froment Artisanale

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Les Québécoises est une bière de froment artisanale brassée par la Brasserie Thiriez en Hauts-de-France. Arborant une robe blond-dorée, elle dévoile une légèreté proche d’une bière blanche, avec une faible amertume et des notes épicées rafraîchissantes. Avec un taux d’alcool de 5.5%, cette bière se distingue par son équilibre subtil et sa bouche...
6,05 €
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Marque: Brasserie Cambier

Mongy Blonde 33 cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

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La Mongy Blonde 33 cl est une bière artisanale brassée avec soin par la Brasserie Cambier dans les Hauts-de-France. Sa robe dorée lumineuse est sublimée par une mousse fine et dense. En bouche, elle révèle des notes florales et épicées grâce à des houblons rigoureusement sélectionnés : Northern Brewer, Saaz et Tettnang. Son amertume équilibrée et sa...
3,40 €
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Marque: Brasserie Cambier

Mongy Blonde 75 cl - Bière artisanale

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La Mongy Blonde 75 cl est une bière artisanale française brassée avec soin par la Brasserie Cambier dans les Hauts-de-France. Avec sa couleur dorée et sa mousse fine et dense, elle offre un parfait équilibre entre douceur et amertume. Son nez raffiné révèle des notes florales et épicées, qui séduiront les amateurs de bières délicates. En bouche, la Mongy...
5,90 €
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Marque: Brasserie Cambier

Mongy Saison Bio 75cl – Bière Blonde Artisanale et Épicée

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Mongy Saison Bio 75cl est une bière blonde artisanale brassée avec une levure de type saison et du malt d’épeautre pour un équilibre parfait entre fraîcheur et épices. Ses houblons Challenger et Golding offrent une légère amertume (IBU 30) et des arômes rustiques rappelant le foin. Sa robe blonde pâle et sa bouche équilibrée et épicée en font une bière...
6,30 €
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Marque: Abbaye d'Orval

Orval 33 cl – Bière Trappiste Belge

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Orval est une bière trappiste unique, brassée en Belgique au sein de l’Abbaye d’Orval. Réputée pour son goût complexe et évolutif, elle développe des notes fruitées, épicées et houblonnées avec une pointe d’amertume caractéristique. Son brassage repose sur un procédé unique, combinant une fermentation haute et l’ajout de levures sauvages qui lui confèrent...
3,40 €
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Marque: Brasserie Caulier

Paix Dieu 33 cl - Bière Triple

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La Paix Dieu 33 cl est une bière triple belge artisanale brassée uniquement les nuits de pleine lune. Sa robe dorée et brillante, sa mousse généreuse et sa richesse aromatique en font une référence pour les amateurs de bières de caractère. Les saveurs intenses de malt et de houblon s’équilibrent parfaitement avec des notes fruitées et épicées. Idéale pour...
3,55 €
Détails

Marque: Brasserie Thiriez

Pepper Trip 33 cl - Bière au poivre

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Bière artisanale française, la Pepper Trip de la brasserie Thiriez se distingue par son originalité. Brassée avec un mélange d'épices, dont du poivre, elle offre une saveur subtilement piquante et aromatique. Ses notes épicées et poivrées accompagnent parfaitement les plats épicés, les fromages affinés ou encore les viandes grillées. Avec son taux...
4,00 €
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Marque: Queue de Charrue

Queue de Charrue Blonde 33 cl - Bière Belge Authentique

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Queue de Charrue Blonde est une bière belge de fermentation haute, au caractère doux et rafraîchissant. Avec sa robe dorée lumineuse et son goût légèrement malté, elle offre une expérience équilibrée entre rondeur et amertume fine. Ses arômes floraux, ses notes de céréales et son faible taux d'amertume en font une bière accessible et agréable à tout...
2,50 €
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Marque: Brasserie Motte-Cordonnier

René Blonde 75 cl - Bière Blonde

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Découvrez la bière blonde René de la brasserie Motte Cordonnier, une référence en matière de bières artisanales françaises. Avec une robe dorée et une mousse crémeuse, cette bière se distingue par ses notes fruitées, ses arômes délicats et son amertume équilibrée. Idéale pour accompagner des viandes grillées ou des fromages à pâte dure, elle est fabriquée...
5,85 €
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Marque: Brasserie Monsieur Paon

Saison Pepper 75 cl - Bière blonde artisanale au poivre

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Élaborée dans la Brasserie Monsieur Paon située à Lille, la Saison Pepper est une bière blonde artisanalement brassée dans le respect des traditions du Nord de la France. Avec son style Saison, elle se distingue par l’ajout de poivres exotiques qui viennent enrichir son bouquet aromatique. Sa robe dorée lumineuse, son pétillant naturel et ses saveurs...
6,50 €
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Marque: Brasserie Halve Maan

Straffe Hendrik Tripel 33 cl - bière belge artisanale

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La Straffe Hendrik Tripel est une bière belge de caractère, brassée avec passion à Bruges. Avec ses 9 degrés d'alcool, elle présente une attaque douce aux notes de caramel, suivie d'une amertume équilibrée et de subtiles touches de banane et d'agrumes. Sa robe dorée et son corps généreux dévoilent également des arômes épicés de poivre noir, coriandre,...
3,45 €
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Marque: Brasserie Célestin

Wal 75 cl - Bière Triple

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Idéal pour les amateurs de bières triples, la Wal se distingue par des saveurs puissantes et subtiles. Cette bière artisanale gourmande et envoûtante allie une touche citronnée apportée par les graines de coriandre et une légère note fumée et rafraîchissante grâce au poivre long. Elle accompagne parfaitement les viandes rouges, les poissons fumés, ou...
7,80 €
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Marque: Brasserie Breweppes

Weppa Triple 75 cl - Bière artisanale

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La Weppa Triple 75 cl, une bière artisanale brassée par la brasserie Breweppes, révèle une puissance aromatique unique. Cette bière dorée, élaborée en France, dans la région des Hauts-de-France, offre des notes fruitées et épicées, sublimées par une légère amertume. Parfaite avec des fromages affinés ou des plats épicés, elle accompagne également les...
6,95 €
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