Plaisir des Sens Rosé est un vin rosé raffinement issu du terroir du Languedoc-Roussillon, une région reconnue pour ses vins d'exception. Confectionné à partir de Grenache noir et de Syrah, il offre une palette aromatique riche et harmonieuse qui en fait un choix idéal pour les amateurs de vins fruités et rafraîchissants.
Sa robe rose tendre aux reflets vifs attire immédiatement le regard, présage d'une dégustation des plus plaisantes. Au nez, ce rosé dévoile une explosion de fruits rouges dominée par des notes de framboise, fraise et cerise, offrant une intensité aromatique remarquable. En bouche, l'attaque est douce, puis s'épanouit avec une belle vivacité, apportant une sensation de fraîcheur et de légèreté.
L'élaboration de ce vin suit un processus soigné : un pressurage direct, suivi d'un débourbage à 7°C pendant 48h et d'une vinification à 18°C, garantissant ainsi l'expression optimale du fruit. L'élevage en cuve pendant 4 mois permet de préserver la fraîcheur et la finesse des arômes.
Ce rosé est issu de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, conférant au vin son caractère distinctif. Avec un rendement de 70 Hl/Ha, les vignes âgées de 20 à 25 ans sont soigneusement entretenues avec une taille en palissage sur fil, taille Guyot et cordon de Royat. La récolte fait l'objet d'un tri rigoureux afin de sélectionner les meilleures baies, garantissant ainsi une qualité optimale.
Avec un degré d'alcool de 13.5°, Plaisir des Sens Rosé se prête à de multiples occasions. Il accompagne parfaitement les salades, les grillades, les poissons ou encore un apéritif, apportant une touche de convivialité à vos repas. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le servir à 10°C.
Sa bouteille bourguignonne et son bouchon en liège traduisent son authenticité et son respect des traditions viticoles. Avec une capacité de 75 cl, il se conserve pendant 2 ans, permettant ainsi d'apprécier son évolution au fil du temps.
Plaisir des Sens Rosé est le reflet du savoir-faire viticole du Languedoc-Roussillon, un vin frais et fruité qui saura ravir les amateurs de rosé en quête d'un vin accessible et aromatique. Son équilibre subtil entre douceur et vivacité en fait un choix de prédilection pour les moments de partage et de plaisir.
Idéal pour toutes les saisons, il se déguste avec aisance et s'intègre parfaitement à divers accords mets-vins. Sa structure harmonieuse et sa richesse aromatique font de lui un incontournable du terroir du Languedoc-Roussillon.
